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viernes, 24 de abril de 2009

Pan 59 minutos

Este es el primer pan que hago con la Chef. La verdad es que se hace en un momento y queda espectacular. Lo repetiré más veces.

Aquí pongo la receta por si a alguien le interesa.


PAN 59 MINUTOS

Ingredientes:

220 ml. de agua caliente
2 cucharadas soperas de aceite
2 cucharadas soperas colmadas de leche en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
3 medidas de harina
1 sobrecito de levadura de panadero
Elaboración:

Con pala de amasar, poner los ingredientes en el orden indicado.
Poner programa 50 durante 59 minutos.

Yo cuando terminó de amasar lo paré, saqué la masa, quité la pala y volví a poner la masa y la aplané, para que no quedara en forma de bola.

1 comentario:

Kela dijo...

Joo qué pinta tiene y yo a dieta,grrrrrrrrr